Musdea – 1Kg

10,00

Un pesce insolito, raramente presente sul mercato e nei menù dei ristoranti. La sua carne è saporita, delicata, gustosa e molto digeribile. Conoscete la musdea? C’è chi la chiama mostella. Raramente la vediamo sui banchi delle pescherie. Noi di Vivo la apprezziamo molto e stagionalmente la proponiamo nel nostro menù con ricette semplici che ne esaltano il sapore.

Descrizione

Un pesce insolito, raramente presente sul mercato e nei menù dei ristoranti. La sua carne è saporita, delicata, gustosa e molto digeribile. Conoscete la musdea? C’è chi la chiama mostella. Raramente la vediamo sui banchi delle pescherie. Noi di Vivo la apprezziamo molto e stagionalmente la proponiamo nel nostro menù con ricette semplici che ne esaltano il sapore.